PASTA RICCIA CON MAZZANCOLLE E PEPERONI
Una particolare ricetta di pesce per la Vigilia di Natale dal nostro lettore Sergio Nuzzo che non è nuovo su
Leggi tuttoUna particolare ricetta di pesce per la Vigilia di Natale dal nostro lettore Sergio Nuzzo che non è nuovo su
Leggi tuttoA volte in cucina si fanno dei madornali errori ed io ne ho fatto uno che dichiaro sin dall’inizio: avevo
Leggi tuttoI bigoli sono una pasta lunga di origine vicentina e somigliano a dei grossi spaghetti, ma la consistenza è simile
Leggi tuttoVi piace il gusto dei peperoni? In tal caso, provate questa semplicissima ricetta con della pasta casereccia o comunque abbastanza
Leggi tuttoLe verdure da saltare in padella possono essere accostate nel modo preferito, non necessariamente come le ho scelte io. Qualunque
Leggi tuttoMio marito si diverte a prendermi in giro perché amo rendere complicata ogni semplice ricetta italiana. Quando lui dice “Oggi
Leggi tuttoMia madre è vegetariana e molto affezionata alla cucina tradizionale taiwanese per cui, quando è venuta a trovarmi in Italia,
Leggi tuttoLa prima volta che ho provato i peperoni ripieni è stata in Grecia. Una anziana signora, la mamma del proprietario
Leggi tuttoI peperoni arrosto sono un piatto tipico italiano, così incredibilmente dolci e morbidi, così saporiti solo con un po’ di
Leggi tutto