UN VELOCE ANTIPASTO DI MARE: SURIMI A FETTE CON POMODORI
Una piacevole scoperta rovistando tra gli scaffali del LIDL è stata questa confezione di surimi a fette che si presta
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Ricette
Le ricerche nelle sottocategorie (come pasta o riso per i “Primi Piatti” o carne e pesce per i “SecondiPiatti”) si possono affinare tramite gli appositi tag presenti in ogni articolo.
SAUTÉ DI FETTINE DI MAIALE IN PADELLA
I Taiwanesi amano saltare in padella qualsiasi cosa, dai vegetali più semplici alle ricette più sofisticate e complesse, ma la
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POMODORI CUORE DI BUE, BASILICO, CIPOLLA E SALMONE AFFUMICATO
Una ricetta semplicissima che probabilmente molti di voi già conosceranno, ma per me resta sempre un semplice e gustoso piatto
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SAUTÉ DI FUNGHI CHAMPIGNON CON BACCHE DI GOJI
Sauté, parola di origine francese, in italiano si riferisce alle pietanze “saltate”, ovvero fatte rosolare in padella a fuoco vivo.
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COSTINE DI MAIALE AL FORNO CON SALSA MESSICANA
Le famose “spuntature delle costole” di maiale, molto spesso chiamate solo “costine”, gustose in qualsiasi modo, ma questa volta con
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INSALATA DI RISO, ORZO, FARRO, MOZZARELLA E ORTAGGI
Una ricetta perfetta per chi ha poco tempo ed un piatto fresco per i caldi giorni d’estate. Non solo riso,
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LA PADELLA GRILL PER UN “QUASI BARBECUE” A CASA ED UNA CUCINA DIETETICA
E’ stata, per me, una recente scoperta a casa di mia madre che, nella sua lunga carriera culinaria, ha comprato
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INSALATA DI PASTA CON SALSA THAILANDESE
La prima volta che ho provato la cucina Thailandese è stata quando studiavo negli Stati Uniti e mi piacque immediatamente
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CUCINA ASIATICA: CAROTE E ZUCCHINE ALLA JULIENNE SALTATE IN PADELLA
Una ricetta molto semplice e nutriente, adatta per diversi scopi dal contorno alla farcitura. Nulla più salutare di zucchine e
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