PAJEON – CREPES COREANA CON CIPOLLOTTI E POLPO
Credo di essere diventata golosa ed aperta alle diverse cucine e tradizioni, nel periodo in cui ho fatto l’università in
Leggi tutto
Ricette
Le ricerche nelle sottocategorie (come pasta o riso per i “Primi Piatti” o carne e pesce per i “SecondiPiatti”) si possono affinare tramite gli appositi tag presenti in ogni articolo.
PETTO DI POLLO AL FORNO CON PANCETTA, FORMAGGIO E FUNGHI
L’ingrediente segreto che trasforma un normalissimo petto di pollo in qualcosa di diverso ed un po’ speciale intensificando il sapore
Leggi tutto
RISOTTO (MISTO DI RISO, ORZO E FARRO) CON SPINACI E FUNGHI
La ricetta di questo delizioso risotto misto con spinaci e funghi può essere completamente vegetariana non usando il burro o
Leggi tutto
CREPES POMODORO MOZZARELLA AL FORNO
Se non fosse per il colesterolo, mangerei le uova tutti i giorni ed in tutti i modi perché mi piacciono
Leggi tutto
COME NON SPRECARE NULLA DEL POLLO
Oggi tendiamo fin troppo a sprecare cibo, selezionando le parti migliori (o che reputiamo migliori perché spesso le cose non
Leggi tutto
TORTINO DI RISO AI FIORI DI ZUCCA
Che meraviglia questo periodo dell’anno e che bontà i fiori di zucca che vedo spuntare allegri e vivaci nei supermercati!
Leggi tutto
PASTA, CAPELLINI ALLA SALSA DI FEGATINI DI POLLO, FUNGHI E LIMONE
Un metodo speciale per preparare i fegatini di pollo rimuovendo il sangue all’interno ed il forte odore di interiora che
Leggi tutto
GNOCCHI RIPIENI AL TARTUFO DELUXE (LIDL) CON SALSA DI GORGONZOLA
I prodotti della linea Deluxe che è possibile acquistare nei supermercati LIDL sono sorprendenti per la qualità ed il gusto
Leggi tutto
PASTA, REGINETTE O TAGLIATELLE ALLA CREMA DI FUNGHI PORCINI DELLA CONAD
La nostra prova di assaggio di una salsa pronta prodotta dalla Conad, la crema di funghi porcini, che abbiamo voluto
Leggi tutto